¿Qué es el té? y ¿Qué es Ankori?

Bienvenidos a Ankori. 

Ankori es una tienda de té que nació en el 2016 de la mano de nuestro Tea Sommelier Pablo Calderón, con la intención de expandir en mundo del té y de la cerámica de anagama de alta temperatura en todo México. Donde nos dedicamos concretamente a ofrecer diferentes variedades de té (Camellia Sinensis) y cerámica de autor.

Té

Durante muchos años de viajes por el mundo y experiencias de la vida, la cultura del té llegó como una cosa cualquiera, algo que se comportaba como corriente pero que transformó la visión y llegó a ser algo excepcional. 

Todo el té nace de una sola planta...

la Camellia Sinensis y sus diferentes variedades son el inicio del viaje con el cual nos hemos enamorado y es la razón por la que nació Ankori.

Existen diferentes categorías o familias establecidas que se dividen dependiendo el modo de elaboración o transformación de las hojas: Té Verde, Té Blanco, Té Azul, Té Amarillo, Té Negro y Dark Tea.

Cada una de estas categorías las iremos conociendo con el paso de los días, mientras tanto, quiero invitarte a que sigas nuestro curso gratuito sobre el mundo del té.

Espero que el té transforme tus días y que cada gota del licor llene tu alma y corazón.

¡Feliz Té!

Ankori